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  • theresafedel

Thai inspired Carrot Mary



¿A quién no le gusta un brunch? Bloody Mary's, Mimosas son una excusa perfecta para levantarse tarde y poder disfrutar de tus platos favoritos para el desayuno o tal vez estes de humor para una comida temprana. Personalmente, me encanta el Bloody Mary picante. También me encantan los zumos de frutas y verduras frescas, así que pensé por qué no combinarlos también ... Así que me puse a probar y aquí tenéis mi "Carrot Mary's" inspirado en Tailandia. Espero que lo disfrutes.


Who docent love brunch? Bloody Mary's, Mimosas an excuse to wake up late and still enjoy your favourite breakfast dishes or maybe your in the mood for an early lunch. I personally love a spicy bloody Mary. I also love fresh fruit vegetable juices so i thought why not combined the too.... So my Thai inspired Carrot Mary was made. Hope you enjoy.



INGREDIENTES / INGREDIENTS

  • 259 ml de zumo de zanahoria fresco / 250 ml fresh carrot juice

  • 50 ml de vodka / 1 1/2 oz of vodka

  • 1/4 de cucharita de pasta de curry / 1/4 tsp red curry paste

  • 1 cucharada sopera de Lea & Perrins / 1 tablespoon of Lea & Perrins

  • 1/2 cucharada sopera de liquido del agua de pepinillos en vinagre / 1/2 tablespoon pickle juice

  • 1 cucharada sopera de zumo de limón / 1 tablespoon lemon juice

  • 1/2 cucharada de salsa de tabasco / 1/2 teaspoon tabasco sauce

  • sal / salt

  • Para decorar pepinillos, tomtits cherry, hojas de albahaca, guindillas y zanahorias / To garnish pickles, tomatos, basil leaves, pepperoncini, carrots


PREPARACION / PREPARATION


Poner todos los ingredientes en una cocktelera, agitar con hielo, poner en tu copa favorita y decorar / In your glass of choice add all the ingredients and stir and add garnish and enjoy





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